Día: 10 Enero 2023

Importancia de un filtro
para campana y cómo
seleccionar el correcto

Un filtro para campana de extracción es la primera barrera de protección para el manejo de lagrasa en la cocina. Este evita que las llamas y los residuos inflamables ingresen al ducto deextracción, logrando capturar los vapores cargados de grasa que producen los equipos de cocina. En este artículo te enseñaremos todo lo que debes saber …

Importancia de un filtro
para campana y cómo
seleccionar el correcto
Read More »

Mantenimiento de filtros de
campana de extracción

Los filtros de campana de extracción es un elemento indispensable para las cocinas industriales,asegurar su mantenimiento y limpieza de manera frecuente es fundamental para que puedancumplir con su función principal: evitar que las llamas del fuego de la cocina entre en contactocon vapores cargados de grasa. En este artículo te contamos cómo puedes mantener los filtros …

Mantenimiento de filtros de
campana de extracción
Read More »